Se acercan las Navidades y empezamos a comprar cantidades ingentes de marisco, carnes rojas, embutidos y dulces que se alargan hasta dos meses posteriores a las festividades. Para evitar las comidas copiosas y una apuesta por la sostenibilidad sigue leyendo.
Nutrición
Brochetas caprese
Si quieres dar la nota en Nochebuena prepara esta deliciosa, fácil y saludable receta como entrante: las brochetas caprese. Solo preocúpate de disfrutar y no inviertas horas en la cocina. A veces, la comida más sencilla es la más rica.
Conoce tu despensa
Una despensa puede ser caótica y llevarnos a realizar compras sin control, dando lugar a que muchos productos caduquen o incluso los podamos tener por duplicado. Te animo a que saques todo lo que tengas y lo deposites sobre una mesa. Puede ser que los más consumidos se salgan de un patrón saludable.
Brownie vegano de chocolate
Con la llegada del frío, apetece encender el horno. Estos últimos días he apostado por el brownie vegano de chocolate. Además, también comparto contigo dos recetas cortitas por si quieres añadir helado y sirope, también veganos.
Desmontando la dieta paleo
La dieta paleo cobra cada día más fuerza como respuesta a la voluntad de querer perder peso y mejorar el rendimiento deportivo. Cualquier dieta reduccionista ya tiene que hacernos sospechar de su efectividad a largo plazo.
Comer fuera no es sinónimo de saltarnos la dieta
Podemos compaginar una dieta de adelgazamiento u objetivo deportivo con un evento social como este valorando y teniendo en cuenta diferentes aspectos a la hora de ir a comer o cenar fuera . El éxito de unos hábitos saludables reside en la toma de buenas decisiones.
Reparto de macronutrientes en función de la disciplina deportiva
Basándonos en las capacidades físicas básicas, que son la fuerza, la velocidad y la resistencia, serán las que nos guíen en nuestro reparto de macronutrientes con el objetivo de mejorar nuestro rendimiento y utilizar tanto los hidratos de carbono, como las proteínas y las grasas de la manera más eficiente y productiva.
Di “no” a las dietas detox
Muchos chamanes de la alimentación se hacen de oro aprovechando la vulnerabilidad de las personas prometiendo resultados en dos días gracias a las dietas detox. Pero,¿necesitamos realmente desintoxicar nuestro organismo?